禁酒明けの飲み会でテンションダダ上がりの甘味です。
トロントのビールライフもだいぶ佳境です。
ちょっと、カナダの旅の整理をしていたら、まだ紹介していなかったビールがありました。今回はそういったカナダビールを簡単に紹介していきましょう。
カナダのクラフトビール。それはRed Racer
それがこれ（"甘）Red Racer である!!!
ちょっと画質が悪い...すみません。IPAもかなり飲んできましたが、これは一体どんなクラフトビールなのでしょうかね(笑)。カナダのクラフトビールにも大分慣れてきたころ。
早速飲んでみることとする。
（”""甘）ぉぉぉぉぉぉぉ....
このビールは最初に飲んだ時衝撃的でした。当然IPAである。
何といっても、その強力な苦みが特徴です。日本のビールではあまりないレベル。すさまじく苦い。アルコール感も結構強く、ノド越しよくごくごくとはなかなかいけない感じ。まさに重戦車のようなテイスト...
だがちょっと癖になる感じ...なかなかに憎めない味である。
カナダのクラフトビール、IPAの中でも強烈な個性を放っていた一品でした。
日本でもこれくらいパンチの利いた、というか個性の強いビールが手に入るようになればいいのになあ。
ちょっとカナダが恋しくもなった甘味だったのである。
それでは
（甘）ノシ
